Satâr din fier

Datare: Sfârșitul sec. XIX – începutul sec. XX
Descriere: Cuțit mare, format din lamă metalică lată, ornamentată cu linie frântă incizată și mâner de lemn sculptat frumos sub formă de balustru.
Material: Fier, lemn
Altă informație: Specific ca formă bucătăriilor orientale, unde de cele mai multe ori are o funcţie de cuţit universal, satârul este greu, are o formă cvasi dreptunghiulară, cu lama foarte lată şi groasă şi este folosit pentru tăierea articulaţiilor sau a oaselor.